در زمان آلودگی هوا چی بخوریم؟

نوشیدنی برای مقابله با آلودگی هوا

آلودگی هوا یکی از معضلات جدی و روبهرشد در بسیاری از شهرهای بزرگ و صنعتی جهان است. ذرات معلق، گازهای سمی، و دیگر آلایندهها میتوانند بهسلامت افراد آسیب برسانند و مشکلاتی همچون بیماریهای ریوی، آسم، سردرد، خستگی و حتی بیماریهای قلبی را تشدید کنند. در چنین شرایطی، انتخاب سبک زندگی مناسب و تغذیهای سالم، میتواند به کاهش تأثیرات منفی این آلایندهها کمک کند. در این مقاله، به بررسی نوشیدنیهای مفیدی میپردازیم که میتوانند در زمان آلودگی هوا به پاکسازی بدن کمک کرده و سلامت ما را حفظ کنند. همچنین به برخی راهکارهای مقابله با آلودگی هوا و در پایان به سؤالات متداول درباره این موضوع پاسخ خواهیم داد.
۱) دمنوش زنجبیل و لیمو؛ سپر طبیعی در برابر آلودگی

زنجبیل بهعنوان یک ضدالتهاب طبیعی، میتواند اثرات قرار گرفتن در هوای آلوده را کاهش دهد. ترکیب آن با لیمو که سرشار از ویتامین C و آنتیاکسیدان است، یک نوشیدنی قدرتمند برای تقویت سیستم دفاعی بدن ایجاد میکند.
این دمنوش به دفع سریعتر آلایندهها کمک کرده و احساس خستگی و بیحالی را کمتر میکند.
طرز مصرف: یک برش زنجبیل تازه را ۱۰ دقیقه بجوشانید و چند قطره آبلیمو اضافه کنید.
۲) دمنوش نعناع؛ آرامکننده ریه و سینوس

نعناع با اثر بازکنندگی ملایم مجاری تنفسی، برای روزهایی که ذرات معلق PM2.5 بالا میرود، بسیار مفید است. بخور و بوی خوش نعناع همچنین سردرد، تهوع و سنگینی سر ناشی از آلودگی را کاهش میدهد.
مناسب برای: کسانی که در روزهای آلوده دچار گرفتگی بینی یا احساس خفگی میشوند.
۳) چای سبز؛ بهترین منبع آنتیاکسیدان طبیعی

چای سبز یکی از شناختهشدهترین نوشیدنیهایی است که با رادیکالهای آزاد مبارزه میکند. حضور کاتچینها و پلیفنولها باعث میشود این دمنوش در خنثیسازی اثرات زیانبار آلودگی هوا نقش مؤثری داشته باشد.
نکته: بهتر است چای سبز را غلیظ مصرف نکنید تا ضربان قلب و بیقراری ایجاد نشود.
۴) دمنوش آویشن؛ محافظ ریهها در روزهای آلوده

آویشن از گذشته در طب سنتی ایران برای بهبود سرماخوردگی و مشکلات تنفسی استفاده میشد. خاصیت ضدعفونیکننده و ضدالتهابی این گیاه میتواند به کاهش سرفه خشک و تنگی سینه ناشی از آلودگی کمک کند.
برای اثر بیشتر: چند قطره عسل پس از ولرم شدن دمنوش اضافه کنید.
۵) دمنوش بابونه؛ کاهش التهاب و آرامسازی بدن

بابونه علاوه بر اینکه یک دمنوش آرامبخش است، به تسکین التهاب در بدن نیز کمک میکند. در روزهای آلوده که بسیاری از افراد با بیقراری، خستگی و کلافگی مواجه میشوند، بابونه انتخاب ایدهآلی است.
مزیت مهم: بابونه برای دستگاه گوارش هم مفید است و احساس سنگینی ناشی از آلودگی را کم میکند.
۶) دمنوش دارچین و عسل؛ نیرو دهنده سیستم ایمنی

دارچین یک ماده گرم و ضدالتهاب است که به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند. ترکیب آن با عسل (بهصورت ولرم، نه داغ) میتواند انرژی بدن را افزایش داده و به مقابله با آلودگی کمک کند.
هشدار: افراد دارای فشار خون بالا یا مشکلات کبدی، این دمنوش را با احتیاط مصرف کنند.
۷) دمنوش شیرینبیان؛ کمک به تنفس بهتر

ریشه شیرینبیان در طب سنتی برای باز کردن سینه، کاهش سرفه و تسهیل تنفس کاربرد دارد. این گیاه میتواند التهاب مجاری تنفسی را کاهش دهد و به افرادی که در هوای آلوده دچار خسخس سینه میشوند، کمک کند.
مهم: افراد دارای فشار خون بالا باید از مصرف زیاد آن خودداری کنند.
- تخم مرغ عسلی
- شیربرنج یا فرنی رقیق با شیره انگور
- حریره بادام یا نارگیل
- پنیر تازه با سبزی نعنا و گردو
- مرباهای خانگی به، سیب، هویج، انجیر، بالنگ، پرتقال، گل محمدی، آلبالو، زرشک، پوست پسته
- عسل یا شیره انگور همراه با کره حیوانی
راهکارهای مقابله با آلودگی هوا

علاوه بر مصرف نوشیدنیهای مفید، رعایت نکات دیگری نیز میتواند به کاهش تأثیرات منفی آلودگی هوا بر سلامتی کمک کند:
استفاده از ماسکهای تنفسی: ماسکهای مناسب که توانایی فیلترکردن ذرات معلق را دارند، میتوانند از ورود آلایندهها به سیستم تنفسی جلوگیری کنند.
کاهش فعالیتهای بیرونی: در روزهای با آلودگی بالا، بهتر است فعالیتهای ورزشی و پیادهروی در فضای باز کاهش یابد، زیرا تنفس عمیق در این شرایط میتواند میزان ورود آلایندهها به بدن را افزایش دهد.
بستن درها و پنجرهها: در زمانهایی که آلودگی هوا در اوج است، بهتر است درها و پنجرهها بسته باشند تا ورود آلایندهها به داخل خانه کاهش یابد.
استفاده از دستگاههای تصفیه هوا: دستگاههای تصفیه هوا میتوانند ذرات معلق و آلایندهها را از هوای داخل منزل یا محل کار پاکسازی کنند و هوای تمیزتری فراهم کنند.
مصرف میوهها و سبزیجات تازه: مصرف مواد غذایی غنی از ویتامینها، بهویژه ویتامینهای C و E، میتواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهابات ناشی از آلودگی هوا کمک کند.
نوشیدن آب کافی: آب به دفع سموم از بدن کمک میکند و هیدراته نگهداشتن بدن، نقش مهمی در مقابله با اثرات منفی آلودگی هوا دارد.